SR Picanha Premium

Configuração inicial

Este sistema precisa ser conectado ao Supabase antes do primeiro acesso.

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ESTOQUE DO RESTAURANTE

Controle de Carnes

Entre para registrar entradas, saídas, desperdícios e consultar o estoque real.

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Controle de CarnesEstoque do restaurante

GESTÃO DE ESTOQUE

Dashboard

● Online
ESTOQUE ATUAL0,000 kgSaldo total disponível
ENTRADAS NO DIA0,000 kgRecebimentos registrados
SAÍDAS NO DIA0,000 kgConsumo / retirada
DESPERDÍCIO NO DIA0,000 kgPerdas registradas

Estoque por carne

Saldo atual e movimentação da data selecionada.

CarneEntradaSaídaDesperdícioSaldo atual

Últimos lançamentos

Movimentações mais recentes registradas no sistema.

Estoque atual

Faça a conferência física e corrija o saldo de cada carne. Cada correção fica registrada no banco e não pode ser apagada.

Ao salvar, o valor informado passa a ser o saldo oficial naquele momento. Entradas, saídas e desperdícios posteriores continuam alterando o estoque automaticamente.

Entrada / saída

Desperdícios são lançados exclusivamente pela aba Desperdício, com foto obrigatória da balança.

Tipo de movimentação
Será registrado como0 g
Data e hora são registradas pelo banco. Exclusões do histórico exigem a senha administrativa.

Registrar desperdício

O peso não pode ser digitado manualmente. Tire uma foto da carne sobre a balança com o visor do peso visível.

1. Foto obrigatória da balançaEnquadre a carne e deixe os números do visor bem nítidos.
Prévia da foto do desperdício
Peso detectado na foto Aguardando foto O sistema analisará o visor automaticamente.
Se o peso não for reconhecido com segurança, o sistema não permite salvar. Tire outra foto com o visor mais próximo, reto e iluminado.

Histórico de movimentações

Consulte os registros, motivos e comprovantes de desperdício.

Data / horaTipoCarneQuantidadeResponsávelMotivo / observaçãoFotoAção
Página 1

Cadastrar nova carne

Adicione novos produtos ao controle de estoque.

Carnes cadastradas

Edite, desative ou reative os itens do sistema.

CarneStatusAções

Ao excluir uma carne, ela é desativada para preservar os lançamentos antigos. Ela pode ser reativada depois.

Logs / Auditoria

Registro permanente das ações dos usuários e das alterações feitas no sistema.

REGISTROS EXIBIDOS0
ÚLTIMA AÇÃO—
Data / hora Usuário Ação Área Descrição Detalhes
Página 1

Os logs são somente leitura: o aplicativo não oferece edição ou exclusão desses registros.

🔒

Excluir lançamento

Digite a senha administrativa para confirmar a exclusão definitiva deste lançamento.