SR PICANHA
Preparando o acesso ao sistema...
Este sistema precisa ser conectado ao Supabase antes do primeiro acesso.
ESTOQUE DO RESTAURANTE
Entre para acessar os controles de carnes e bebidas conforme suas alçadas.
RESUMO DO DIA
Preparando seu ambiente de trabalho...
CENTRAL DE CONTROLE
Escolha uma operação para continuar.
FECHAMENTO DE CAIXA
DASHBOARD INTEGRADO
Exclusivo para Eduardo e Junior. Escolha o período para comparar entradas, saídas e desperdícios.
ADMINISTRAÇÃO CENTRAL
As alçadas valem separadamente para Carnes e Bebidas.
GESTÃO DE ESTOQUE
PONTUAÇÃO DA EQUIPE
O administrador acompanha o nível e a pontuação de todos os usuários cadastrados.
Metas de desperdício, divergências, duplicidades e carnes sem movimentação.
Saldo atual e movimentação da data selecionada.
| Carne | Entrada | Saída | Desperdício | Saldo atual |
|---|
Movimentações mais recentes registradas no sistema.
Faça a conferência física e corrija o saldo de cada carne. Cada correção fica registrada no banco e não pode ser apagada.
Para entrada de carnes, priorize o leitor ou a câmera. A entrada manual só é liberada após 3 falhas de leitura. Saídas continuam manuais e sem foto.
Leitor ativo. Faça a leitura da etiqueta. Exemplo: Alcatra 3,456 ou Alcatra 3.456.
Use somente a câmera do app. A IA melhora a imagem, confere o primeiro visor e compara a foto com registros anteriores. Fotos repetidas são recusadas automaticamente.
Fotos, data, hora e peso registrados em ordem do mais recente para o mais antigo.
ÁREA ADMINISTRATIVA
Crie usuários e defina exatamente quais áreas podem visualizar e quais ações podem realizar.
| Nome | Criado em | Último acesso | Alçadas | Ações | |
|---|---|---|---|---|---|
| Carregando usuários... | |||||
Consulte os registros, motivos e comprovantes de desperdício.
| Data / hora | Tipo | Carne | Quantidade | Responsável | Motivo / observação | Foto | Ação |
|---|
Adicione novos produtos ao controle de estoque.
Edite nome, meta de desperdício, custo/kg, status e alertas de cada item.
| Carne | Meta desperdício | Custo/kg | Sem movimento | Status | Ações |
|---|
Ao excluir uma carne, ela é desativada para preservar os lançamentos antigos. Ela pode ser reativada depois.
ÁREA RESTRITA
Disponível somente para edu.acmt@gmail.com. A comissão é calculada automaticamente em 18% sobre a diferença entre o valor calculado pelo peso e o valor pago.
RESUMO AUTOMÁTICO DO DIA
HojeO valor grande mostra somente o que ainda está pendente. Pagamentos ficam registrados com data, usuário e forma de pagamento.
Informe os valores. O cálculo é atualizado enquanto você digita e confirmado novamente pelo banco ao salvar.
Exemplo da fórmula para conferir o funcionamento.
Os lançamentos ficam armazenados no banco e não possuem opção de edição ou exclusão.
| Data / hora | Carne | Peso | Base | Comissão 18% | Status | Pagamento | Ação |
|---|
0 lançamentos
AUTOMAÇÃO INTELIGENTE
Auditoria, previsão de estoque e resumo gerencial usando os dados reais do Supabase. Os agentes não alteram nem excluem lançamentos de estoque.
Somente o problema atual, a ação imediata e o dado essencial.
Ex.: “quanto perdi de picanha este mês?”, “qual carne acaba primeiro?” ou “o que devo comprar para 7 dias?”.
ACOMPANHAMENTO DA EQUIPE
Acompanhe pontos, níveis, tarefas concluídas, perdas e benefícios.
ÁREA ADMINISTRATIVA
Visão financeira do estoque, fornecedores, compras, lotes, validade, inventário físico, alertas e relatórios. Acesso exclusivo de edu.acmt@gmail.com.
Estoque mínimo, validade, aumento de preço e desperdício anormal.
Defina o mínimo de cada carne e acompanhe custo médio, preço da última compra e valor do saldo atual.
| Carne | Saldo | Custo médio/kg | Última compra/kg | Valor estoque | Estoque mínimo | Status | Ação |
|---|
Cadastro e histórico de quem fornece as carnes.
Salva preço, fornecedor, validade e pode lançar a entrada no estoque automaticamente.
Histórico das últimas compras. Registros são preservados para auditoria.
| Recebimento | Carne | Fornecedor | Peso | Preço/kg | Total | Lote / NF | Validade |
|---|
Compare o estoque do sistema com a pesagem física. O fechamento fica travado e não pode ser alterado ou excluído.
O sistema permite somente um fechamento por dia.
Resumo imutável dos inventários já encerrados.
| Data | Responsável | Sistema | Físico | Diferença | Valor estoque | Perda dia | Comissão pendente |
|---|
Entradas, saídas, compras, desperdícios, comissões e estoque financeiro.
| Carne | Ocorrências | Desperdício | Custo médio/kg | Prejuízo estimado |
|---|
Registro permanente das ações dos usuários e das alterações feitas no sistema.
| Data / hora | Usuário | Ação | Área | Descrição | Detalhes |
|---|
Os logs são somente leitura: o aplicativo não oferece edição ou exclusão desses registros.
Alertas exclusivos deste sistema, separados dos alertas de carnes.
Saldo atual, categoria, mínimo e custo unitário.
| Bebida | Categoria | Entrada | Saída | Desperdício | Saldo | Mínimo | Custo atual |
|---|
Entradas, saídas e desperdícios/perdas mais recentes do Controle de Bebidas.
CONTROLE DE BEBIDAS
Registre movimentações de bebidas sem misturar com o estoque de carnes.
CONTROLE DE BEBIDAS
Consulte entradas, saídas e perdas e edite registros quando tiver alçada.
| Data / hora | Tipo | Bebida | Quantidade | Responsável | Motivo | Observação | Custo | Ação |
|---|
CADASTRO
Separe os itens entre bebidas Não Alcoólicas e Alcoólicas.
Estoque mínimo, custo, categoria e status de cada item.
| Bebida | Categoria | Unidade | Mínimo | Custo | Status | Ações |
|---|
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL · BEBIDAS
Os agentes analisam somente dados de Bebidas e geram alertas separados do Controle de Carnes.
Relatórios gerados pelos agentes exclusivos de Bebidas.
TAREFA SEM REGISTRO
Identificamos que no dia abaixo uma ou mais tarefas não foram registradas no sistema.
Se você selecionar Esqueci de executar, serão descontados 0 pontos, correspondentes apenas às tarefas que ficaram pendentes.
ÁREA ADMINISTRATIVA
Relatório permanente de tarefas não registradas, justificativas, folgas e perdas de pontos, agrupado por usuário e por mês.
MEU DESEMPENHO
Carregando regras de pontuação...
CONFIGURAÇÃO ADMINISTRATIVA
Edite nomes dos níveis, metas de pontos, premiações, benefícios e regras de pontuação. As alterações valem para todos os usuários.
ALÇADAS DO USUÁRIO
Escolha quais controles aparecem na tela inicial deste usuário.
Controle quais áreas aparecem no menu e podem ser abertas pelo usuário.
Permissões exclusivas do sistema de bebidas.
Controle o que este usuário pode alterar, registrar, exportar ou administrar.
CORREÇÃO DE REGISTRO
O administrador pode corrigir o peso usado no estoque e também editar a leitura original exibida. A foto permanece preservada e toda alteração fica registrada na auditoria.
EDIÇÃO DO HISTÓRICO
A alteração recalcula o estoque e fica gravada na auditoria. O tipo e a data/hora originais permanecem preservados.
MONITORAMENTO 24/7
Alertas operacionais e análises da IA. Os mais recentes aparecem primeiro.
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Receba alertas de desperdício, divergência, duplicidade e carnes sem movimentação mesmo com o app fechado.
Confirme novamente a senha da conta edu.acmt@gmail.com. A senha não é armazenada pelo aplicativo.
Registre como a comissão foi paga. Esta ação fica salva na auditoria.
INTEGRAÇÃO SAIPOS
Leia o código de barras da comanda. O sistema localiza a mesma comanda no Saipos e prepara o produto KILO correspondente ao dia.
Aguardando leitura da comanda...
Escolha o produto KILO
FECHAMENTO DE CAIXA
Confira os valores antes de consultar o Saipos.
O leitor identificou carne e peso. Confira os dados antes de registrar no estoque.
Digite a senha administrativa para confirmar a exclusão definitiva deste lançamento.